2011.12.03
超豪華ダッチオーブンの会
最近、色々とバタバタしていて1日24時間では足りない状態です(>_<)。ブログもアップしたいことあるのですが更新が追いついていませんね。。。
でも忙しい(「心」を「亡くす」状態)ではありません。
もっと時間の使い方を上手にしないといけないな・・・と思う今日この頃です(^^)。
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先日、Mr.モンブランことK武さん宅で開かれた超豪華ダッチオーブンの会にお邪魔させていただきました(^^)!SuperでUltraで(尊敬の意を込めて)ちょっとCRAZYなランニングクラブ一期一会の皆様の集まりに、またご縁があってご一緒させていただいちゃいました。お声掛けくださったK崎さん、ありがとうございます(^^)。
びっくりしたのですが、とにかくお料理がスゴイのです(>_<)/
U村先生の巨大ダッチオーブンには 、トロトロに煮込まれた鹿肉です。美味しいーーー(>_<)!

Nごやんさんが長崎から持ってきて下さった大村湾の牡蠣・ひおうぎ貝(41円切手の貝!)

スズキとクロ

まずはスズキのお刺身。Yみさんがあっという間にさばいてくださって、すごいです(>_<)。
見るからに美味しそうですが、食べたらやっぱり美味しい(T_T)!!パセリとレモンもご自宅製!

そして、料理の鉄人の始まりです。

トマト投入!!シェフの手が次々に動きます。

そして・・・アクアパッツァの完成(>_<)!彩りが本当にきれい。そして、美味しいです(T_T)。

ガーリックパンで最後のスープもいただきます。美味しい(>_<)。

じっくり煮込まれた豚の角煮も本当に美味しかったです(>_<)

美味しいお料理をいただきながら、色々なお話も聞くことができました(^^)。
今日も快調!F地会長からは長い距離を走る心得を。Nごやんさんからは、揺らぎの無い心の強さを。S藤さんからは、萩往還を完走するための実践講座を。皆さんさらさらっと話して下さるのですが言葉1つ1つにとても重みがあります。長い時間をかけて積み重ねてきた経験に基づいたお話は純度100%。しっかり心に刻みました(^^)。
道具も見せていただきました。今度STYに向けてトレランポールとヘッドライトという新しい道具を使いこなせるようにならないといけないのですが、初めてそれらの道具を触らせていただきました。まだ全然ピンときませんが、とにかく実際に使って練習ですね。Mりりんさんも使われていてオススメというヘッドライト(ジェントス)を私も購入しようと思っています。暗闇デビューです。
時間を忘れてお喋りしていたら・・・、「終バスだよ!」と言われドタバタと失礼しました。食べる専門でずっと食べ続けてそのまま失礼してしまってすみません(>_<)。

K武さんのお話の中に「いつか・・・いつか・・・と思っているだけではいつかは来ない・・・」という言葉が出てきて、本当にそうですね。。自分の目標を目指して1つずつ頑張っていこうと思います。

UTMBを走った人しかもらえないDVD(のコピー)をいただきました!!
これを見ていたらシャモニー行きたくなりますね(>_<)/

色々なご縁が繋がって楽しく美味しい時間を過ごすことができました。本当にありがとうございました(^^)!ご馳走様でした。
あちこちで近くにいるのにすれ違っていた”さっち~☆さん”にもお会いできて嬉しかったです(^^)。K崎さん、O田さん、一緒にトレーニングこれからどうぞよろしくお願いします!!!

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